Die drei arbeiten schon seit längerem zusammen: TV-Koch Thomas Sampl (Hobenköök, Hamburg) und die zwei Gemüsebauern Nils Weiß ("Wurzelreich", Stelle) und Björn Friedrichsen ("Eichdorfer Vielfaltsgarten", Nahrendorf). An diesem Abend schnacken die drei nicht nur über nachhaltigen Gemüseanbau und regionalen Vertrieb, sondern möchten auch mit geschnippelten Geschmacksproben vom „guten Geschmack“ überzeugen: „Wie lecker ist eigentlich regional!“
Mitwirkende:
Thomas Sampl (Geschäftsführer und Inhaber Hobenköök)
Nils Weiß ("Wurzelreich", Stelle)
Björn Friedrichsen ("Eichdorfer Vielfaltsgarten“, Nahrendorf)
Moderation:
Matthias Hausendorf (St. Katharinen)
Eintritt frei